من جامعة تورونتو إلى كلية الصيدلة بجامعة MSA: محاضرة متخصصة في علم الوراثة الغذائية وعلم الجينوم الغذائي

تشرفت كلية الصيدلة بجامعة أكتوبر للعلوم الحديثة والآداب (MSA) باستضافة الأستاذ الدكتور أحمد الصهيمي، أحد أبرز الخبراء العالميين في علم الوراثة الغذائية (Nutrigenetics) وعلم الجينوم الغذائي (Nutrigenomics)، من كلية الطب بجامعة تورونتو – كندا.

وبصفته حاصلًا على كرسي الأبحاث الكندي في علم الجينوم الغذائي (Canada Research Chair in Nutrigenomics)، نقل الدكتور أحمد الصهيمي خبراته العالمية إلى طلاب دبلومة التغذية العلاجية وعلم الجينوم الغذائي من خلال ندوة إلكترونية (Webinar)، أتيحت لهم خلالها فرصة الاطلاع المباشر على أحدث التطورات في مجال التغذية الدقيقة (Precision Nutrition).

واكتسبت هذه الندوة الإلكترونية أهمية استثنائية، نظرًا لأن الأستاذ الدكتور أحمد الصهيمي هو المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة Nutrigenomix Inc.، الرائدة عالميًا في مجال التقييم الغذائي المعتمد على الحمض النووي (DNA) وتقديم حلول التغذية الشخصية.

وأتاحت رؤاه العلمية لطلابنا فرصة نادرة للتعلم من أحد الرواد الذين يسهمون في رسم مستقبل التغذية الشخصية والصحة الدقيقة على المستوى العالمي.