طلاب التكنولوجيا الحيوية يستكشفون التميز الصناعي في جهينة للصناعات الغذائية

في إطار التزامها المستمر بتعزيز ارتباط الطلاب بسوق العمل وإثراء العملية التعليمية من خلال الخبرات التطبيقية، نظمت كلية التكنولوجيا الحيوية بجامعة أكتوبر للعلوم الحديثة والآداب (MSA) زيارة ميدانية تعليمية ضمن مقرر مشروعات صناعية إلى شركة جهينة للصناعات الغذائية، إحدى الشركات الرائدة في مصر في مجال إنتاج منتجات الألبان والمشروبات عالية الجودة، والتي تقع في مدينة السادس من أكتوبر.

شارك في الزيارة 26 طالبًا وطالبة برفقة اثنين من أعضاء هيئة الإشراف، حيث أتيحت لهم فرصة القيام بجولة داخل كل من مصنع منتجات الألبان والمشروبات المخمرة ومصنع تصنيع المشروبات.

وخلال الزيارة، تعرف الطلاب على خطوط الإنتاج المتطورة، وإجراءات مراقبة الجودة، ومعايير السلامة المتبعة وفقًا للمواصفات الصناعية. وقد قدمت هذه التجربة التطبيقية رؤى قيّمة حول عمليات التصنيع واسعة النطاق، والتقنيات المبتكرة، ومعايير الجودة الصارمة التي تميز قطاع إنتاج الأغذية القائم على تطبيقات التكنولوجيا الحيوية.

تؤكد هذه المبادرة حرص كلية التكنولوجيا الحيوية على الربط بين المعرفة الأكاديمية والتطبيقات الصناعية الواقعية، بما يضمن حصول الطلاب على خبرات عملية ورؤى تطبيقية تعزز استعدادهم المهني وتأهلهم لمساراتهم الوظيفية المستقبلية.