أ.م.د. نجلاء عشماوي تنقل خبراتها الدولية إلى طلاب كلية الصيدلة بجامعة MSA

استضاف قسم الكيمياء الحيوية بكلية الصيدلة بجامعة أكتوبر للعلوم الحديثة والآداب (MSA) الأستاذة الدكتورة نجلاء عشماوي، مساعد العميد للجودة والاعتماد ورئيس قسم الطب التكاملي بكلية الصيدلة في جامعة دبي الطبية، كمحاضرة متميزة ضمن دبلومة التغذية الإكلينيكية وعلم التغذية الجيني.

وخلال اللقاء، قدمت الدكتورة نجلاء محاضرة بعنوان «المواد المسرطنة المنقولة عن طريق الغذاء: مسارات التكوين، والمخاطر الصحية، وأحدث استراتيجيات الوقاية الفيزيائية والكيميائية»، والتي أتاحت للطلاب رؤية علمية متعمقة قائمة على الأدلة حول العلاقة بين سلامة الغذاء والتغذية والصحة.

وتناولت المحاضرة مسارات تكوّن المواد المسرطنة الموجودة في الأغذية والمخاطر الصحية المرتبطة بها، إلى جانب استعراض أحدث الاستراتيجيات الفيزيائية والكيميائية للوقاية منها، بما أتاح للطلاب فرصة للتعرف على أحدث المعارف العلمية وربط نتائج الأبحاث المتقدمة بالتطبيقات العملية في مجال الوقاية.

وتعكس استضافة خبرات أكاديمية متميزة من مؤسسات دولية رائدة حرص كلية الصيدلة بجامعة MSA على الارتقاء بالتعليم العالي وتعزيز التعاون الأكاديمي الدولي في مجالات التغذية الإكلينيكية والتخصصات ذات الصلة.

ومن خلال هذه اللقاءات الأكاديمية، تواصل الكلية دعم البحث والاستقصاء العلمي، والارتقاء بالمعايير الأكاديمية، وإتاحة فرص متميزة للطلاب للاستفادة من الخبرات العلمية الدولية المتنوعة، بما يسهم في إعداد وتأهيل الجيل القادم من قادة الرعاية الصحية.